Robusta Special

330.000

Hạt cà phê Robusta hình bán cầu tròn và thường là 2 hạt trong 1 trái, với đường rãnh thẳng ở giữa hạt. Hạt Robusta có vị đắng là chủ yếu và có mùi hắc cùng vị chát và ít hương thơm, vị đắng gắt, nước có màu nâu sánh, rất ít chua, hàm lượng cafein vừa đủ đã tạo nên một loại cà phê đặc sắc phù hợp với khẩu vị của người dân Việt Nam.

Loại cà phê này phù hợp cho phái mạnh, những người thích vị cà phê đắng đậm đà.

Mô tả

Cà phê Robusta mang hương vị đặc trưng bạn đã thử chưa?

1. Sơ lược về Robusta

Cà phê Robusta mang theo điểm khác biệt là hàm lượng caffein cao, chiếm từ 3% đến 4%. Trong khi đó, cafe Arabica chỉ chiếm từ 1% đến 2%.

Xu hướng trồng cà phê Robusta ngày càng phát triển nhờ những lợi ích kinh tế lớn. Cây cà phê Robusta chỉ cần từ 3 đến 4 tuổi đã có thể bắt đầu thu hoạch. Tuổi thọ của cây kéo dài từ 20 đến 30 năm.

2. Nguồn gốc lịch sử

Cây cà phê Robusta lần đầu tiên được phát hiện ở Congo những năm 1800. Sau đó, giống cây này được tự nhiên hóa tại nhiều quốc gia như Borneo, Polynesia, Costa Rica, Nicaragua, Jamaica,… Cây cà phê Robusta du nhập đến Đông Nam Á vào năm 1900 và được nhân giống, trồng trọt rộng rãi.

Robusta cũng dần du nhập và được trồng phổ biến tại Việt Nam. Với khí hậu nóng ẩm, độ cao phù hợp và thổ nhưỡng màu mỡ. Chính vì thế, loại cây này phát triển rất tốt và cho năng suất cao mỗi năm.

3. Đặc điểm hương vị cafe

Hạt cà phê Robusta hình bán cầu tròn và thường là 2 hạt trong 1 trái, với đường rãnh thẳng ở giữa hạt. Hạt Robusta có vị đắng là chủ yếu và có mùi hắc cùng vị chát và ít hương thơm, vị đắng gắt, nước có màu nâu sánh, rất ít chua, hàm lượng caffein vừa đủ đã tạo nên một loại cà phê đặc sắc phù hợp với khẩu vị của người dân Việt Nam.

Loại cà phê này phù hợp cho phái mạnh, những người thích vị cà phê đắng đậm đà chủ yếu dùng phương pháp pha phin.

4. Vùng trồng cà phê Robusta ở Việt Nam

Các tỉnh trồng cà phê Robusta phổ biến nhất gồm có Đăklăk, Đăk Nông, Lâm đồng, Gia Lai với diện tích lên đến 90% trên tổng diện tích canh tác cà phê.

Những tỉnh nói trên ở Việt Nam sở hữu diện tích lớn đất đỏ bazan trù phú. Loại đất này có độ tơi xốp cao, khả năng giữ nước tốt. Điều kiện khí hậu, nhiệt độ, ánh sáng thuận lợi cũng góp phần giúp cây hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.

Hằng năm, người ta lại thu hoạch sản lượng lớn hạt cà phê Robusta từ đây và phân phối đến các tỉnh thành khác tại Việt Nam và trên thế giới.

Diện tích trồng cà phê Robusta lớn (khoảng 550,000 ha) đủ để cung cấp cho thị trường trong nước lẫn nước ngoài. Giá cà phê Robusta trên thế giới chỉ bằng 1 nửa so với giá cà phê Arabica cho nên rất cạnh tranh so với các nước xuất khẩu cà phê khác.

5. Một số lợi ích khi uống cà phê

  1. Tăng cường năng lượng và tập trung: Khi uống cà phê, caffeine sẽ được hấp thụ vào máu và đi đến não, kích thích hệ thần kinh trung ương và giúp tăng cường sự tỉnh táo, tập trung và năng lượng.
  2. Cải thiện trí nhớ và chức năng não: Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, uống cà phê có thể tăng cường khả năng hoạt động của tế bào não và giúp cải thiện khả năng tập trung, trí nhớ và sáng tạo.
  3. Tăng cường khả năng đào thải độc tố: Caffeine có tác dụng kích thích sự tiết acid trong dạ dày, giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và loại bỏ các chất độc hại khỏi cơ thể.

 

 

Thông tin bổ sung

Trọng lượng 1 kg

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Robusta Special”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.