Thực trạng về chất lượng cà phê tại các quán cà phê truyền thống

Thực trạng về chất lượng cà phê tại các quán cà phê truyền thống

1. Tại sao đa phần người Việt Nam thích uống cà phê phải sánh, đặc, kẹo, nước phải đen, hương thơm lừng, béo béo,… Tâm Cà Coffee – chúng tôi khá ngạc nhiên, hiện tại có rất nhiều những quán cafe vẫn bán tràn lan những loại cafe xao tẩm, trộn hương liệu hóa chất ……

Tại sao Tâm Cà Coffee không xay bột cà phê sẵn để khách đến mua luôn cho nhanh chóng?

Tại sao Tâm Cà Coffee không xay bột cà phê sẵn để khách đến mua luôn cho nhanh chóng?

1. Bột cà phê xay sẵn đẩy nhanh quán trình Oxy hóa khiến cà phê bị mất mùi. Khi rang, các hợp chất phức tạp trong hạt cà phê sẽ tích tụ lại để tạo ra mùi thơm và những hợp chất này lại rất dễ bị bay hơi khi các hạt cà phê đã…

Cà phê Hải Phòng: Master Bar – top 5 quán lớn tại Thuỷ Nguyên

Cà phê Hải Phòng: Master Bar – top 5 quán lớn tại Thuỷ Nguyên

Nhắc đến các quán cà phê lớn ở Hải Phòng, ít ai là không biết đến quán Café Bar Master – một quán cà phê, bar & karaoke thuộc top 5 của Thuỷ Nguyên nằm cách ngã 3 Núi Đèo khoảng 50m. Là một quán cà phê có không gian rộng với sức chứa từ 250-300…