Bạc xỉu là một thức uống không còn xa lạ với hầu hết những người mê cà phê. Thức uống này ban đầu phổ biến trong Sài Gòn vì được du nhập từ những người Hoa sống tại Sài Gòn khi ấy. Tên đầy đủ của thức uống này là “bạc tẩy xỉu phé”. Bạc là màu…