1. Tại sao đa phần người Việt Nam thích uống cà phê phải sánh, đặc, kẹo, nước phải đen, hương thơm lừng, béo béo,… Tâm Cà Coffee – chúng tôi khá ngạc nhiên, hiện tại có rất nhiều những quán cafe vẫn bán tràn lan những loại cafe xao tẩm, trộn hương liệu hóa chất ……
Xay cafe góp phần ảnh hưởng tới chất lượng cà phê chiết suất ra như sau: 1. Về kích thước Khi xay cà phê, nghĩa là chúng ta đang biến chúng thành những hạt nhỏ li ti. Những hạt bột cà phê cần đồng nhất về kích thước Vì vậy nếu bạn sử dụng máy…
1. Bột cà phê xay sẵn đẩy nhanh quán trình Oxy hóa khiến cà phê bị mất mùi. Khi rang, các hợp chất phức tạp trong hạt cà phê sẽ tích tụ lại để tạo ra mùi thơm và những hợp chất này lại rất dễ bị bay hơi khi các hạt cà phê đã…
Lựa chọn quà tặng Tết dường như trở thành thói quen của nhiều người mỗi dịp Tết đến xuân về. Một năm tất bật với những dự định riêng của bản thân, với công việc, học hành đã sắp qua đi. Năm mới chính là dịp để ta nhìn lại một năm và dành lời…
Chào mừng lễ hội Hoa phượng đỏ Hải Phòng 2016 và 61 năm giải phóng Hải Phòng, cùng với mong muốn mang đến cơ hội được thưởng thức hương vị cà phê đích thực, cà phê nguyên chất và tươi mới; Tâm Cà phát động chương trình tuần lễ cà phê nguyên chất – cà phê…
Như ở bài trước Tâm Cà đã cùng chia sẻ với các bạn, để làm nên một ly cà phê ngon với chất lượng tuyệt hảo nhất, cà phê bạn sử dụng chỉ đảm bảo yếu tố nguyên chất thôi chưa đủ, nó còn phải tươi mới nữa! Vậy làm thế nào để nhận biết…
Tất cả những người yêu cà phê đều sẽ dễ dàng phải lòng hương vị của một ly cà phê tươi mới được pha từ bột café vừa xay xong với những hạt cà phê chỉ vừa mới được rang cách đó vài ngày. Cà phê khi ấy thật tuyệt vời, nó chứa trọn trong đó…
Nằm trên con phố Máy Tơ – khu phố tập trung nhiều quán cafe Hải Phòng, cafe Phúc 59E vẫn tạo được sức hút riêng biệt, thu hút nhiều khách hàng và giữ chân họ trở thành khách quen đã nhiều năm nay. Sức hút ấy đến từ điều gì vậy? Không gian hợp cảnh hợp người. Cafe Phúc có…
