1. Tại sao đa phần người Việt Nam thích uống cà phê phải sánh, đặc, kẹo, nước phải đen, hương thơm lừng, béo béo,… Tâm Cà Coffee – chúng tôi khá ngạc nhiên, hiện tại có rất nhiều những quán cafe vẫn bán tràn lan những loại cafe xao tẩm, trộn hương liệu hóa chất ……
Xay cafe góp phần ảnh hưởng tới chất lượng cà phê chiết suất ra như sau: 1. Về kích thước Khi xay cà phê, nghĩa là chúng ta đang biến chúng thành những hạt nhỏ li ti. Những hạt bột cà phê cần đồng nhất về kích thước Vì vậy nếu bạn sử dụng máy…
1. Bột cà phê xay sẵn đẩy nhanh quán trình Oxy hóa khiến cà phê bị mất mùi. Khi rang, các hợp chất phức tạp trong hạt cà phê sẽ tích tụ lại để tạo ra mùi thơm và những hợp chất này lại rất dễ bị bay hơi khi các hạt cà phê đã…
Trong cuộc sống hiện đại vội vã tấp nập, ai ai cũng đều hối hả chạy đua trên con đường chạm tới đích đến của cuộc đời mình. Dường như nếu không miệt mài chạy, người ta sẽ bị bỏ lại phía sau giữa thời đại phát triển chóng mặt này. Cuộc sống là không…
Yellow Bourbon chúng được trồng ở độ cao trên 1,200 m khi chín chúng có mầu vàng nhạt hoặc vàng sẫm (cam) tùy vào từng giống. Hương vị của yellow bourbon rất quyến rũ và phong phú, hương thiên về hương của các loại trái cây tự nhiên, các vị trong ly cà phê dày…
Khi tấm bảng “cà phê 10 ngàn/cốc” của Tâm Cà được trưng lên, nhiều vị khách đã tỏ vẻ hoài nghi về giá trị của cốc cà phê: “cà phê giá rẻ thế thì chắc gì đã ngon”. Vậy có gì trong ly cà phê 10 ngàn của Tâm Cà? Đúng như dòng chữ trên…
Chào mừng lễ hội Hoa phượng đỏ Hải Phòng 2016 và 61 năm giải phóng Hải Phòng, cùng với mong muốn mang đến cơ hội được thưởng thức hương vị cà phê đích thực, cà phê nguyên chất và tươi mới; Tâm Cà phát động chương trình tuần lễ cà phê nguyên chất – cà phê…
Trong thời gian qua, nhận được sự yêu mến và tin tưởng của nhiều đối tác lớn trong thành phố, Tâm Cà hân hạnh trở thành đơn vị tài trợ cà phê cho các cuộc hội thảo của các doanh nghiệp trên thành phố. Gần đây nhất, Tâm Cà đã đưa sản phẩm cà phê nguyên…
